INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo fileteadas
2 puerros picados (solo parte blanca)
2 cucharadas de aceite de oliva
200 ml. de nata líquida
50 gr.de queso roquefort
Pimienta
1 limón
ELABORACIÓN:
Poner el puerro y el aceite en una bandeja para microondas y hacer a máxima potencia dos minutos.
Mientras preparar la salsa de roquefort con la nata, el queso, sal y pimienta.
Añadir a la bandeja con los puerros las pechugas rociarlas con limón y salpimentar, poner de nuevo en el microondas 2 minutos mas.
Regar con la salsa y poner otro minuto mas en el micro.
2 puerros picados (solo parte blanca)
2 cucharadas de aceite de oliva
200 ml. de nata líquida
50 gr.de queso roquefort
Pimienta
1 limón
ELABORACIÓN:
Poner el puerro y el aceite en una bandeja para microondas y hacer a máxima potencia dos minutos.
Mientras preparar la salsa de roquefort con la nata, el queso, sal y pimienta.
Añadir a la bandeja con los puerros las pechugas rociarlas con limón y salpimentar, poner de nuevo en el microondas 2 minutos mas.
Regar con la salsa y poner otro minuto mas en el micro.
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